Menü à la carte
Steaks vom Grill, Küche von hier
Ein ausgelassenes Abendessen mit Freunden, ein Geschäftsessen oder Kuchen am Sonntag mit der Familie. Für jeden Anlass finden wir den passenden Platz.
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Das Beste aus der heimischen Küche
In unserem Restaurant werden Sie mit dem Besten aus der heimischen Küche verwöhnt, dazu ein Lübbecker Barre Bier, ein Wein oder ein anderes erfrischendes Getränk.
Unsere Karte wechselt mit Aktionen, und im Steakhaus grillen wir verschiedene Steakvarianten in Maredo-Qualität. Sonntagmittags gilt unsere Sonntagskarte.
Unsere Karte
Speisekarte
Vorspeisen
- Tomatensuppe6,80 €
- mit Basilikum, Olivenöl und Feta-Käse (auch vegan möglich)
- Zwiebelsuppe „französische Art“6,80 €
- mit Pernod abgeschmeckt und mit Käse überbacken
- Hausgemachtes Tsatsiki6,50 €
- Gurken, Zwiebeln, Baguette
- Bruschetta8,50 €
- geröstetes Brot, Cherrytomaten, Basilikum, Oregano, Zwiebeln, natives Olivenöl
- Garnelenpfanne13,95 €
- mit heißem Knoblauch-Chili-Öl serviert, mit Cherrytomaten, Oliven, frischem Baguette und Dip
- Salatvariationen vom Büfett5,80 €
- Bedienen Sie sich an unserem reichhaltigen Salatbüfett
Steaks vom Grill
Wir servieren unsere Steaks mit Grillgemüse und Steakhouse-Pfeffer.
- Argentinisches Rumpsteak – 180 Gramm22,90 €
- Argentinisches Rumpsteak – 250 Gramm26,90 €
- Argentinisches Filetsteak – 250 Gramm32,90 €
- Argentinisches Filet Mignon – 180 Gramm27,90 €
- Argentinisches Hüftsteak – 2x 120 Gramm18,90 €
Steakbeilagen
- Pommes oder Kroketten4,50 €
- hausgemachte Kräuterbutter2,00 €
- Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln4,80 €
- Knoblauchbrot mit Dip2,80 €
- frische Champignons mit Dip5,80 €
- Ofenkartoffel mit Kräuterquark5,40 €
- grüne Bohnen im Speckmantel4,80 €
- scharfes Maisgemüse „Gaucho“4,50 €
- Sauce Béarnaise oder Pfeffersauce3,50 €
- Kartoffelgratin mit Käse4,90 €
Schwein und Huhn
- „Bowlingtoast“16,50 €
- der unangefochtene Klassiker – kleines Schnitzel auf Toast mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Salat vom Büffet
- „Borchards Filetpfanne“23,90 €
- 3 Medaillons, Bratkartoffeln, buntes Gemüse, Champignons, Spiegelei und Sauce Bearnaise
- Medaillons nach griechischer Art19,50 €
- in Metaxasauce, mit Käse überbacken, Pommes und Reis
- Hähnchenbrust „süß und scharf“19,50 €
- gegrillte Hähnchenbrust mit Ofenkartoffel, Kräuterquark, gebackenem Camembert, Preiselbeeren und scharfem Dip
- Schweineschnitzel „a la creme“18,90 €
- mit Champignon-Weißwein-Sauce
- Zwiebelschnitzel18,90 €
- mit Zwiebeln und Sauce Hollandaise
- Schweineschnitzel „Holsteiner Art“18,90 €
- mit zwei Bio-Spiegeleiern und knusprigem Bacon
Vegetarisch und vegan
- Gemüse-Pilz-Pfanne17,90 €
- frische Champignons, knackiges Grillgemüse, Kartoffel-Gnoccis und Sauce Hollandaise auch vegan möglich
- Blumenkohlschnitzel18,90 €
- paniert und in Butter gebraten, mit Bratkartoffeln, Rahmchampignons und frischer Zitrone
- Spaghetti aglio e olio19,80 €
- mit Knoblauch, frischen Cherrytomaten, Petersilie, Olivenöl-Meersalz-Pfeffer, Rucola und geriebenem Grana Padano
- wahlweise mit 5 Garnelen+ 4,90 €
Fisch
- Kabeljau24,90 €
- Filetstück mit Dijon-Senfsauce, Grillgemüse und Butterkartoffeln
- Zanderfilet25,90 €
- auf der Haut gebraten, Speckweintrauben, Petersilienkartoffeln und Buttersauce
- wahlweise mit Garnelen und Zitronen-Hollandaise28,90 €
- Matjesfilet „rosé“
- Matjesfilet, fein und mild gesalzen, mit Hausfrauensauce und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln
- 2 Filets14,90 €3 Filets18,90 €
Desserts
- Schoko-Nuss-Traum6,90 €
- leckeres Vanille- und Nuss-Eis mit Schokosauce, Sahne, Krokant und Schokoflakes
- mit Prinz Eierlikör+ 1,50 €
- „Gruß aus Belgien“7,90 €
- süße Belgische Waffel mit Cherry-Cookie-Eis, Kirschkompott und Sahne
- „Hot & Cold“6,90 €
- Bourbon Vanilleeis mit Sahne, wahlweise mit heißen Kirschen oder heißen Heidelbeeren
- Unsere Eisauswahl1,80 €
- Bourbon Vanille Erdbeere Cherry-Cookie Walnuss
- Portion Sahne0,80 €
Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen beantworten wir Ihnen gern im Restaurant. Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer.
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Dienstags ist unser Ruhetag.
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